É a realidade, eu adoro carne de vaca e acho que é por este motivo que nunca me irei converter a uma dieta mais verde… mas também não sou daquelas que tem que comer carne todos os dia. Passo muito bem sem lhe tocar durante dias e os pratos que mais gosto de cozinhar regra geral são ovolactovegetarianos. Este é mais um exemplo!

Cogumelos porcini recheados com refogado de legumes e gratinados no forno com molho bechamel e queijo!

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Sim eu sei que o queijo (mais esta quantidade) era desnecessário mas fica TÃO BOM…

E vocês têm alguma receita deste género que queiram partilhar?!

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